Lækker julefrokost på Café dyrehøj eller som take away
Den traditionelle
- Marineret julesild
- Æg og rejer
- Urterøget ørred med citruscreme
- Andesylte med sennep og surt
- Tarteletter med høns i asparges
- Flæskesteg med rødkål og brune kartofler
- Salat med kål, appelsin, druer og æbler
- Ris a la mande med kirsebærsauce
250,00 kr. pr. person
inkl. rugbrød, brød, smør og fedt
Min. 6 kuverter ud af huset
Min. 12 kuverter i huset
Den utraditionelle
- Marineret sild med karrysalat
- Urterøget ørred med citruscreme
- Kalveleverpostej med stegte bøgehatte
- Braiseret svinebryst med rødkål og surt
- Glaseret skinkesteg med citrus, sennep og parmesan
- Appelsinglaseret andebryst
- Sprød kålsalat med pære og nødder
- Kirsebær pannacotta med mandelknas og karamel
275,00 kr. pr. person
inkl. rugbrød, brød, smør og fedt
Min. 6 kuverter ud af huset
Min. 12 kuverter i huset
TilKØB
Æg med rejer og mayo
25,00 kr.
Pankofriteret fisk med kapersremo og syltede tyttebær
59,00 kr.
2 x ost med kompot og sprødt
69,00 kr.
Hvis arrangementet ønskes på selve Café Dyrehøj
105,00 kr. pr. person
I eget lokale på Dyrehøj Vingaard
145,00 pr. person
Bestilling modtages på tlf. 26 57 17 66 eller på mail: thrysoe@ka-net.dk, senest 5 hverdage før afholdelse.
Vi tager forbehold for trykfejl og udgåede varer.
