Vi fejrer det nye år med en lækker nytårsmenu
4 retters nytårsmenu 2024
Årets sidste dag nærmer sig med hastige skridt. Vi har de sidste mange år, tilberedt lækre nytårs menuer, som kræver meget lidt tilberedning. Det har vi igen i år. Vi håber, jer som bestiller menu fra os, vil få en dejlig smagsoplevelse og nyde hinanden og jeres gæster den sidste aften i 2024.
Pocheret torsk med muslingecréme, purløgsolie, sprød peberbacon og urter og brød
Ørredcarpaccio med limemayo, granatæblekerner, basilikum og dild og brød
Rosastegt kalv, pommes hasselback, lun gulerodssalat, rødvinsglace og jordskokkepuré
Tærte med dobbelt solbær og saltkaramelganache
kr. 475,- pr. person
- De 40 første bestillinger får kransekage med, ved bestilling inden den 15. december 2024
- Minimal tilberedning.
- Menuen kan afhentes mellem kl. 14.00 – 16.00. den 31. december 2024.
Tilkøb
Snack til nytårstalen
- Sprødt med cremet kylling
- Grøn Chips med trøffelmayo
- Skaldyrsrulle med chillimayo og lime
115,00 kr. pr. person
Kransekagestykker med nougat og pistace
45,00 kr. pr. person
Vi tager forbehold for trykfejl og udgåede varer.
Bestilling modtages på tlf. 26 57 17 66 eller på mail: thrysoe@ka-net.dk,